Bon à savoir

Bon à savoir

L’industrie hôtelière est un domaine particulièrement vaste. Ce secteur regroupe en effet les établissements et autres institutions qui offrent des services à l’instar de l’accueil, de l’hébergement, de la restauration aux clients.Le classement de ce type d’établissements repose sur 5 étoiles.Pour ce faire, l’administration se base sur des critères tels que le confort des équipements, la qualité des services proposés, et en définitive, les bonnes pratiques (respect de l’environnement, accueil des personnes à mobilité réduite, etc.).

De nos jours, l’industrie de l’hôtellerie joue un rôle très important pour l’économie nationale. En plus d’offrir des emplois, les hôtels et les établissements de même ordre facilitent l’accueil des touristes. C’est également un excellent moyen de véhiculer la culture locale, notamment au travers de la restauration.

Hôtellerie et restauration

La plupart des hôtels proposent un service de restauration à leurs clients. Ce qui contribue à améliorer la qualité de leur accueil. Ceci dit, en fonction des forfaits, la restauration peut être incluse dans le coût de la chambre ou non. Dans certains hôtels, les clients peuvent même se faire servir le petit déjeuner dans la chambre. Le petit déjeuner peut également être servi en buffet pour les clients, moyennant une certaine somme d’argent.

Hôtellerie et tourisme

L’hébergement est la première mission assignée aux hôtels ; et c’est en cela que l’industrie hôtelière est aussi proche de celle du tourisme. A ce propos, cette industrie est particulièrement développée dans les pays et régions qui disposent d’un fort potentiel touristique. Cela démontre une fois de plus que ces deux secteurs entretiennent des liens très étroits.

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